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本文目录

1. 酸辣小鱼汤
2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1、主料：鱼鳔100克、做法做法鱼籽500克
、酸辣酸辣视频鱼白100克 。小鱼小鱼

2
、汤的汤辅料：柿子椒15克、家常家常红尖椒15克 。做法做法

3、调料：色拉油50克
、食盐3克、味精2克、葱5克
、姜10克 、蒜8克、辣椒酱少许。

4
、将鱼籽 、鱼鳔
、鱼白洗净。

5 、将油过入铁锅中加热，后将鱼仔 
、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后 ，加汤少许，分别放入调料，烹制3分钟后，盛入干锅中即可食用。

山东酸辣鱼汤的做法

用料：草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法
：1.准备好所有食材 ，先将草鱼先骨肉分离 ，鱼骨熬汤，最后把骨头筛出，再把鱼肉切片。

2.起锅
，倒入适量的水，下入鱼骨，待鱼骨汤滚开，放酸菜，泡椒，熬成酸汤 ，调好口味。

3.最后放鱼片 ，汤开了即出锅，装盘，开吃。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1 、主料淡水鱼4条
、油适量、黄椒酱适量、盐适量 、味精适量、葱适量 、姜适量 、蒜适量、料酒适量 。

2 、起锅热油
，炒香葱姜蒜 。

3 、放入鱼，煎制3分钟左右
，不用翻面 。

4、烹入料酒，加入黄椒酱。

5 、加适量清水。烧开后，中小火烧制5分钟
，加盐调味 。

6 、把鱼翻面 ，再烧制2分钟
 ，加味精提鲜即可关火 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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